20.01 – Torna SERAROSA con la bella voce Jazz di “LA PINNA” al Gran Can RistorArte
SERAROSA presenta “LA PINNA” in concerto
VENERDI 20 GENNAIO 2011 ORE 20.00 o 21.45
GRAN CAN RistorArte di Pedemonte – VR
Quinta serata di SERAROSA con la bella voce Jazz della milanese LA PINNA.
Prosegue la bella rassegna dedicata a Donne Cantanti accomunate da passione per la musica e capacità canora, accompagnate da musicisti di primo livello. Precede il concerto, ad ingresso gratuito, la cena con i prodotti del mese accompagnata dai grandi vini Valpolicella di Valentina Cubi.
IL PROGRAMMA
Ore 20.00: Appuntamento al Gran Can
Ore 20.15: Cena Serarosa: “Menù di Gennaio”
………….. Luca Basso, chef
Ore 21.30: Concerto Serarosa: “La Pinna” voce chitarra e tastiere
………….. Simona Severini, voce chitarra e tastiere
Ore 23.30: Fine serata
GLI ARTISTI
Simona Severini è uno dei più interessanti giovani talenti del jazz italiano. Classe ’86, vanta anche la vittoria del Premio Zorzella istituito proprio da Doc Servizi con CSM e Circolo del Jazz di Verona.
Per l’occasione presenterà uno spettacolo molto originale che metterà “sul piatto” un percorso di degustazione musicale dove troveranno spazio i propri brani, alcuni del nuovo progetto de Le Pinne (che condivide con Irene “Airin” Maggi), ed un tirbuto a Joni Mitchell.
IL MENU’
- Entrée di benvenuto
- Bigoli con pastisada de muso
- Bollito misto con pearà e le altre sue salse
- Torta di ricotta con salsa all’arancia
Vino Valpolicella Classico Doc, Valentina Cubi
INGRESSO
Cena: € 27,00 a persona*
Concerto: ingresso libero e gratuito
*La cena include vino Valpolicella Doc, acqua naturale e gassata, pane e coperto. La prenotazione è consigliata fino ad esaurimento posti
Rassegna realizzata con Azalea e Doc Servizi, con il patrocinio di Terziario Donna ConfCommercio VR e Se non Ora Quando Veneto
INFO e prenotazioni
Tel. 045 7701911 – info@hotelgrancan.it
Vedi anche www.hotelgrancan.it - www.anteprimaopera.it
ECCO L’EDIZIONE 2012 DI ANTEPRIMA OPERA!!
Gentili Amici, siamo lieti di presentarvi l’edizione 2012 di ANTEPRIMA OPERA, qui sul ns sito: 13ma edizione della prima ed unica rassegna nata da un progetto pensato e dedicato a tutti coloro che desiderano vivere al meglio l’incontro con l’Opera e il Festival Lirico Arena di Verona.
Molte saranno le novità che proporremo per il nuovo anno e per il Festival Areniano 2012. Fin da oggi intanto sul questo blog e sul nostro sito www.anteprimaopera.it potete acquistare il biglietto per l’Arena di Verona o per l’Anteprima e conoscere i nostri eventi in programma questo mese.
Ringraziandovi per l’amicizia e l’attenzione, salutiamo tutti voi con la massima cordialità.
A presto e … Buona Musica!!
Silvano Dalla Valentina
31.12 “SAN SILVESTRO & SOLIDARITY” with NEW YEAR’S EVE JAZZ TRIO
S. Silvestro nella bella Locanda Enoteca LE SALETTE di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, all’insegna della buona cucina, dei grandi vini, della solidarietà e dell’ottima musica del trio condotto dal trombettista Fabrizio Gaudino, musicista colto e raffinato con un suono che ricorda moltissimo il grande Chat Baker .
Per un’indimenticabile CAPODANNO all’insegna del Buon Gusto, della Solidarietà e della Musica che scalda il Cuore!
“SAN SILVESTRO” with NEW YEAR’S EVE JAZZ TRIO
31 Dicembre 2011, Locanda Enoteca LE SALETTE, ore 21.00
Piazza IV novembre, 11 – Fumane (VR)
Cenone di S. Silvestro nella bella Locanda Enoteca LE SALETTE di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, all’insegna dei grandi vini dell’ottima musica e della buona cucina, con una particolarità: tutto ciò che si mangerà sarà prodotto dai nostri Chef con l’aiuto di persone disabili ed utilizzando farine bio. Ad allietare la serata penserà il favoloso (veramente..) Trio con un repertorio che va dai grandi pezzi Jazz e Bossa (Porter, Ellington, Billie Holiday, Jobin, Barque ..) alle più belle canzoni della storia italiana (Battisti, Tenco, Paoli ecc). Da non perdere!
IL PROGRAMMA
Ore 21.00: appuntamento alla Locanda
Ore 21.15: Music: “Da Porter a Battisti”
………….. Fabrizio Gaudino, trumpet & flugelhorn
………….. Sabrina Gagliano, vocals
………….. Nicola Dal Bo, piano Hammod
Ore 21.30: Food: “Cenone di S. Silvestro”
…………. Irene Bani, chef
Ore 24.00: Brindisi di Mezzanotte
Ore 01.30: Fine serata
IL MENU’
Antipasti
- Scrigno di verza con ripieno di tastasal e patate su letto di polentina morbida
– Tortino di pane con carciofi su fonduta di Monte veronese d’Allevo Dop
Primi Piatti
- Risottino allo Spumante
– Millefoglie di pasta fresca al ragù bianco d’anatra
Secondo Piatto
- Guanciale di Manzo italiano all’Amarone con polenta
Dessert
- Pastafrolla casereccia
– Dadolata di Pandoro croccante con crema alla vaniglia
Caffè
I Vini in abbinamento a cena
- Bianco IGT, Az. Agr. Cottini Marco
– Valpolicella Classico Superiore Doc, Az. Agr. Scriani
– Recioto Classico della Valpolicella Doc, Az. Agr. Cottini Flavio
- “Marconati” Spumante, Az. Agr. Conati - a Mezzanotte
INGRESSO
€ 76,00 a persona – Menù ragazzi € 30,00
Il servizio include: Menù e vini indicati, coperto, servizio, pane, acqua naturale e gassata, caffè e spettacolo musicale. Prenotazione obbligatoria
N.B. Ci piace ricordare che le serate hanno anche una valenza ecologica e sociale, poiché tutte le materie prime provengono dal territorio veronese mentre la pasta, il pane, i grissini e i dessert sono prodotti con farine bio nelle nostre cucine, dove lavorano anche persone con disabilità
INFO E PRENOTAZIONI
Tel. 045 6801716 – info@locandalesalette.it
2.12 – SERAROSA presenta “BRUNA SARDO in Concerto” al Gran Can (VR)
SERAROSA presenta “BRUNA SARDO” in concerto
Venerdì 2.11.2011, Ore 20.00 Cena; Ore 21.45 Concerto
Gran Can RistorArte, Pedemonte – VR
Quarto appuntamento con SERAROSA, rassegna di Music-Acustica al femminile realizzata con Azalea e Doc Servizi, con il patrocinio di Terziario Donna Confcommercio VR e Se non Ora Quando Veneto, dedicata a Donne Cantanti accomunate da passione per la musica, capacità canora e feeling con il pubblico, accompagnate da musicisti di primo livello. Precede il concerto, ad ingresso gratuito, una cena con i prodotti del mese, preparata dagli chef Luca Basso e Andrea Ruffo, accompagnata dai grandi vini Valpolicella di Valentina Cubi.
IL PROGRAMMA
Ore 20.00: Appuntamento al Gran Can
Ore 20.15: Cena Serarosa: “Menù di Dicembre”
…………. Luca Basso, chef
Ore 21.30: Concerto Serarosa: “Bruna Sardo”
…………. Bruna Sardo, voce
…………. Samuele Lorenzini, chitarra
Ore 23.30: Fine serata
L’ARTISTA
Inizia la sua carriera nell’ambito del Rhythm & Blues e Soul. Dal 2006 al 2008 collabora come corista e solista con artisti quali Demo Morselli, Alan Sorrenti, Dolcenera, Rudy Rotta, Umberto Smaila, Jerry Calà, Righeira e Ivan Cattaneo. Trai suoi progetti dedicati a vari generi musicali, 2S Amis è quello che ascolterete al Gran Can dove Bruna Sardo sarà accompagnata da Samuele Lorenzini chitarra.
IL MENU’
- Entrée di benvenuto
- Tagliatelle caserecce con ragù di coniglio nostrano e carciofi croccanti
- Controfiletto di vitellone con prosciutto al profumo di zenzero
- Castagne cotte al profumo di vaniglia con pastafrolla casereccia
Vino Valpolicella Classico Doc, Valentina Cubi
INGRESSO
Cena: € 27,00 a persona*
Concerto: ingresso libero e gratuito
*La cena include vino Valpolicella Doc, acqua naturale e gassata, pane e coperto.
La prenotazione è consigliata entro il mercoledì precedente e/o fino ad esaurimento posti
INFO e prenotazioni
Tel. 045 7701911 – info@hotelgrancan.it
Vedi anche www.hotelgrancan.it – www.anteprimaopera.it – www.operaverona.com
24.11.11 “A CENA CON L’OPERA BUFFA: Mozart, il genio di Salisburgo” a Villa Pellegrini
Proseguono gli incontri con la grande musica e con la cucina di qualità a Villa Pellegrini Cipolla sul Lago di Garda, con il progetto “A CENA CON L’OPERA BUFFA“; la nuova rassegna musical – enogastronomica in tre appuntamenti dedicata alla scoperta dell’altra Opera.
A CENA CON L’OPERA BUFFA
Giovedì 24.11.2011, Ore 20.15
Villa Pellegrini Cipolla, Castion veronese – VR
Dopo il successo del primo incontro, titolato “Le ricette di Rossini bon vivant“, prosegue il viaggio nell’Opera Buffa con il secondo incontro, dedicato a “Mozart, il piccolo genio di Salisburgo“. Durante la prima parte, un esperto Maestro pianista e due Cantanti professionisti guideranno gli Ospiti alla comprensione del tema trattato attraverso il racconto storico, aneddoti e curiosità, intervallati dall’ascolto delle arie più note accompagnate al pianoforte.
La presentazione della cucina e dei piatti in degustazione apre la seconda parte della serata, condotta Massimo Mezzari Chef e Direttore di Elite Service Group.
Progetto e conduzione di Silvano Dalla Valentina.
PROGRAMMA DELLA SERATA
Ore 20.15: Appuntamento in Villa
Ore 20.30: “Conversazione musicale” dedicata all’Opera Buffa. I^ incontro
…….……… Matteo Salvemini, M° pianista
……………. Sonia Peruzzo, Soprano
…….….…. Massimo Cagnin, Tenore
Ore 21.30: Cena a tema con la serata: “I piatti di Mozart”
………..… Massimo Mezzari, Chef
Ore 23.30: Fine serata
MENU’ DELLA SERATA
* Antipasto servito al tavolo…
Vellutata di funghi porcini al tartufo nero con gnocchetti di ricotta e julienne di “celestina” croccante
* Primo piatto servito al tavolo…
Tortelli di grano saraceno con cuore morbido di patate con piccolo ragù di selvaggina alla paprica e scaglie di formaggio d’Alpeggio
* Secondo piatto servito al tavolo…
Filetto di maiale in crosta di pane e spezie con mele glassate al burro e cavolo rosso al dolceforte
* Dessert servito al tavolo…
Vizi e Capricci… la Sacher in chiave moderna
I Vini per l’occasione saranno gentilmente forniti dal Gruppo Italiano Vini
*Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene D.o.c.g. Couvée Oro – ‘Carpené Malvolti’
*Collio D.o.c. – Ribolla Gialla – Raiade – ‘Conti Fermentini’
*Valpolicella Ripasso Classico Superiore D.o.c. – Le Poiane – ‘Bolla’
*Moscato D’Asti D.o.c.g. – ‘Tenimenti Ca’ Bianca’
INGRESSO
INFO E Prenotazioni
Mail. info@anteprimaopera.it | Mob. 335 6317228
VEDI ANCHE
www.anteprimaopera.it l www.villapellegrinicipolla.com
21.10.11 – 8.3.12 “SERAROSA” Rassegna di Music-acustica al Femminile
Partita questa bellissima e nuovissima rassegna realizzata da Gran Can, Azalea e Doc Servizi, con il patrocinio di Terziario Donna Confcommercio VR e Se non Ora Quando Veneto, dedicata alla magia della voce femminile nei diversi generi musicali, accompagnata dai vini di Valentina Cubi e dai sapori di stagione della Valpolicella.
Otto appuntamenti con la magia e la buona musica.
da VENERDI’ 21.10.2011 a GIOVEDI’ 8.3.2012
GRAN CAN RistorArte
Pedemonte di Valpolicella – Verona
La rassegna è interamente dedicata alla valorizzazione della voce femminile dimostrandone l’ecletticità sia a livello di vocalità sia, soprattutto, come bravura ed eterogeneità dei generi musicali. Otto serate con Artiste, Cantanti, con storie diverse accomunate da passione per la musica, capacità canora e feeling con il pubblico, accompagnate da musicisti di primo livello.
Precede il concerto una cena a tema con i prodotti del mese, preparata dagli chef Luca Basso e Andrea Ruffo, accompagnata dai vini della produttrice Valentina Cubi.
PROGRAMMA DELLA RASSEGNA
Venerdì 21 Ottobre - VERONICA MARCHI
Tra le più interessanti cantautrici della nuova scena italiana, la veronese Veronica Marchi, classe 1982, suona da quando aveva 4 anni e vanta ormai un’esperienza invidiabile. Accompagna Maddalena Fasoli al violino.
Venerdì 4 Novembre – GIULIANA BERGAMASCHI (Trio Bolero)
Una delle più belle, nitide e forti voci emerse negli ultimi anni sulla scena veronese, con il progetto “Trio Bolero” interpreta i boleri più belli della storia. Accompagnano Enrico Breanza alla chitarra e Paola Zannoni al violoncello.
Venerdì 18 Novembre – LUPITA
Camilla Guadalupe Nava Lopez in arte Lupita, messicana, inizia la sua carriera come cantautrice a Verona. Oggi è cantautrice, musicista e cantante pop melodica. Accompagna Camilla Venturini al violino.
Venerdì 2 Dicembre – BRUNA SARDO (2s Amis)
Dal 2006 al 2008 collabora come corista e solista con artisti quali Demo Morselli, Alan Sorrenti, Dolcenera, Rudy Rotta, Righeira, Ivan Cattaneo ecc.. Accompagna Samuele Lorenzini alla chitarra.
Venerdì 20 Gennaio – LE PINNE
Simona Severini e Irene Maggi, in arte Airìn, sono due talentuosissime cantautrici che fanno musica che graffia quando serve e ti accarezza quando la ascolti. Con una chitarra, una tastiera e due voci straordinarie.
Venerdì 3 Febbraio – DARIA TOFALI (Tempo Rei)
Il progetto Tempo Rei nasce da una forte passione di Daria Toffali per la musica brasiliana. Nel ricco curriculum l’apertura del concerto di Natalie Cole a Roma e la partecipazione al Festival Latinoamericando al FilaForum di Assago.
Venerdì 17 Febbraio – LAURA FACCI (Un mondo di voci)
Concerto dedicato a voci femminili del mondo, sospeso tra canzone d’autore, jazz e musica etnica: S. Chandra (India), Noa (Israele), B. Mhlongo (Congo), J. Baez (U.s.a.), Bjork (Islanda) etc. Accompagna Claudio Moro alla chitarra.
Giovedì 8 Marzo – SERATA SPECIALE A SORPRESA
Grande spettacolo per la serata di chiusura concomitante con la Festa della Donna. Il programma sarà reso noto sotto data.
PROGRAMMA DELLE SERATE
Ore 20.00: Appuntamento al Gran Can
Ore 20.15: Cena: “Incontro con i Sapori del mese”
Ore 21.30: Concerto: “Incontro con l’Artista”
Ore 23.00: Fine serata
COSTO
Cena: € 29,00 a persona*
Concerto: Ingresso libero e gratuito con consumazione
* La cena include primo piatto, secondo piatto, dessert, vino della serata, acqua naturale e gasata, pane e coperto.
INFO e prenotazioni
info@hotelgrancan.it / Tel 045 7701911 / Mob. 335 6317228
www.hotelgrancan.it / www.anteprimaopera.it
La prenotazione è consigliata fino ad esaurimento posti
Direzione artistica Doc Servizi
Direzione organizzativa Silvano Dalla Valentina
In collaborazione con Anteprima Opera
28.10.11 “A CENA CON L’OPERA BUFFA: Le ricette di Rossini bon vivant” a Villa Pellegrini
Passata l’estate, venerdì 28 ottobre torna anche la grande musica con la cucina di qualità a Villa Pellegrini Cipolla sul Lago di Garda, con il progetto “A CENA CON L’OPERA BUFFA“, una nuova rassegna musical – enogastronomica in tre appuntamenti dedicata alla scoperta dell’altra Opera: l’Opera Buffa.
A CENA CON L’OPERA BUFFA
Venerdì 28.10.2011, Ore 20.15
Villa Pellegrini Cipolla, Castion veronese – VR
Il primo incontro parla delle origini ed è titolato “Le ricette di Rossini bon vivant“. Durante la prima parte, un esperto Maestro pianista e due Cantanti professionisti guideranno gli Ospiti alla comprensione del tema trattato attraverso il racconto storico, aneddoti e curiosità, intervallati dall’ascolto delle arie più note accompagnate al pianoforte.
La presentazione della cucina e dei piatti in degustazione apre la seconda parte della serata, condotta Massimo Mezzari Chef e Direttore di Elite Service Group.
PROGRAMMA DELLA SERATA
Ore 20.15: Appuntamento in Villa
Ore 20.30: “Conversazione musicale” dedicata all’Opera Buffa. I^ incontro
…………….. Matteo Salvemini, M° pianista
……………. Sonia Peruzzo, Soprano
……………. Andrea Cortese, Baritono
Ore 21.30: Cena a tema con la serata: “I piatti di Rossini”
…………… Massimo Mezzari, Chef
Ore 23.30: Fine serata
MENU’ DELLA SERATA: Rossini
INGRESSO
INFO E Prenotazioni
Mail. info@anteprimaopera.it | Mob. 335 6317228
VEDI ANCHE
21.10.11 – “VERONICA MARCHI e i Sapori di Ottobre” al GRAN CAN RistorArte (VR)
Il 21 Ottobre è la serata di apertura della bellissima e nuovissima “SERAROSA“, rassegna di music-acustica che valorizza l’arte al femminile, con le voci più interessanti della scena locale e uno sguardo al panorama nazionale. Donne Cantanti accomunate da passione per la musica, capacità canora e feeling con il pubblico, accompagnate da musicisti di primo livello. Voci femminili che dimostrano ecletticità a livello di vocalità e, soprattutto, eterogeneità dei generi musicali proposti.
VENERDI 21.10.2011, Ore 20.00 o 21.30
Gran Can RistorArte
Pedemonte di S. Pietro in Cariano (VR)
Dopo una cena degustazione dedicata ai prodotti del mese, preparata dagli chef Luca Basso e Andrea Ruffo, accompagnata dai grandi vini della Valpolicella, il cuore della serata sarà dedicato a Veronica Marchi, tra le più interessanti cantautrici della nuova scena italiana, con un’esperienza ormai invidiabile.
Classe 1982, nasce a Verona l’ultimo giorno dell’anno, all’una di notte. Suona da quando aveva 4 anni! Da lì non si è più fermata e ad oggi produce continuamente nuove canzoni e dischi, suona regolarmente in tutta Italia e dirige artisticamente anche diverse situazioni live. Sicuramente un’artista che farà parlare ancora molto di se. Con lei, dal vivo, Maddalena Fasoli (violino).
Il progetto è promosso da Azalea e Doc Servizi, con il patrocinio di Terziario Donna Confcommercio Verona e la collaborazione di Se Non Ora Quando Veneto, Cantina Valentina Cubi e Anteprima Opera.
IL PROGRAMMA
Ore 20.00: Appuntamento al Gran Can
Ore 20.15: Cena 3 portate con vini della Valpolicella e prodotti di stagione
…………….. Luca Basso, chef executive
Ore 21.30: Concerto “SERAROSA”, I^ serata
……………. Veronica Marchi, Voce
……………. Maddalena Fasoli, violino
Ore 23.00: Fine serata
IL MENU’
Entrée di benvenuto
Primo piatto servito al tavolo
Gnocchetti di ricotta spadellati con ricotta affumicata
Secondo piatto servito al tavolo
Tagliata di manzo con champignon freschi e porro maturato
Dessert servito al tavolo
Crema gratinata con marmellata di radicchio rosso
Vino in tavola
“Iperico” Valpolicella Classico Doc, Az. Valentina Cubi
INGRESSO
Cena* + Spettacolo: € 29,00 / Solo Spettacolo: ingresso libero con consumazione
Riduzioni: 10% Cral e Associazioni convenzionate / 20% minori anni 12
*La cena include il vino in abbinamento, acqua naturale e gasata, pane e coperto, caffè
La prenotazione è consigliata entro il mercoledì precedente e/o fino ad esaurimento posti
Ci piace infine ricordare che le serate hanno anche una valenza ecologica e sociale, poiché la pasta, il pane, i grissini e i dessert, sono prodotti con farine bio nelle nostre cucine, dove lavorano anche persone con disabilità. Una serata piacevole dove unire insieme cultura, qualità e solidarietà.
INFO e prenotazioni
Tel. 045 7701911 – info@hotelgrancan.it – info@anteprimaopera.it
Doc Servizi, Direzione artistica - Silvano Dalla Valentina, Direzione organizzativa
VEDI ANCHE
www.hotelgrancan.it - www.anteprimaopera.it
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AL VIA LA STAGIONE AUTUNNO INVERNO 2011 DI ANTEPRIMA OPERA
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“RISATE A KM 0” – Quattro incontri con i migliori comici emergenti: dal 16.10 al 13.12 alla Locanda Le Salette di Fumane (VR)
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“EVENTO VENDEMMIA 2011“ - Due incontri con Vini e Sapori della Valpolicella: il 20.10 alla Locanda Le Salette di Fumane ed il 24.11 al Gran Can RistorArte di Pedemonte
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“SERAROSA” – Otto incontri dedicati alla magia della Voce Femminile nei vari generi musicali: dal 21.10.11 all’8.03.12 al Gran Can di Pedemonte
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“VINI E SAPORI D’AUTORE” – Otto incontri con i Vignaioli della Valpolicella: dal 27.10.11 al 24.05.12 al Gran Can di Pedemonte
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“AMARONE IN JAZZ” – Collaboriamo con uno degli eventi del famoso Festival – il 30.10 al Gran Can di Pedemonte

















